HSC গার্হস্থ্য বিজ্ঞান ২য় পত্র (mcq) বহুনির্বাচনি প্রশ্নের উত্তর pdf download অধ্যায় ৯ ~ Exam Cares

hsc economic mcq question answer. hsc economic guide pdf download. HSC গার্হস্থ্য বিজ্ঞান MCQ শর্ট সাজেশন PDF, এইচএসসি গার্হস্থ্য বিজ্ঞান নৈর্ব্যক্তিক প্রশ্ন ও উত্তর। উচ্চ মাধ্যমিক গার্হস্থ্য বিজ্ঞান বহুনির্বাচনি প্রশ্নের উত্তর।

৩০. ভিটামিন ‘ই’-এর রাসায়নিক নাম কী?

[ক] অস্টিওম্যালাসিয়া

✅ টোকোফেরল

[গ] জেরোপথ্যালামিয়া

[ঘ] ক্যারাটোম্যালেসিয়া

৩১. গর্ভাবস্থায় ভ্রূণের বৃদ্ধিতে কোন ভিটামিন সহায়তা করে?

✅ ভিটামিন ‘ই’

[খ] ভিটামিন ‘কে’

[গ] ভিটামিন ‘এ’

[ঘ] ভিটামিন ‘সি’

৩২. কোন ভিটামিন লোহিত কণাগুলোকে জারণের হাত থেকে রক্ষা করে?

ক ভিটামিন ‘এ’

[খ] ভিটামিন ‘বি’

[গ] ভিটামিন ‘সি’

✅ ভিটামিন ‘ই’

৩৩. ভিটামিন ‘ই’-এর উৎস হচ্ছে-

✅ তেলবীজ

[খ] সূর্যকিরণ

[গ] সরিষার তেল

[ঘ] ডিমের কুসুম

৩৪. ভিটামিন ‘বি’ কয়টি ভিটামিনের একত্রিত সমাবেশ?

[ক] ১০টি

[খ] ১২টি

[গ] ১৩টি

✅ ১৫টি

৩৫. দেহকোষে শর্করার বিপাকের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে-

✅ থায়ামিন

[খ] প্রোটিন

[গ] কার্বোহাইড্রেট

[ঘ] মিউকাস

৩৬. গ্লুকোজ জারণের ফলে শক্তি উৎপন্ন হয়-

✅ দেহকোষে

[খ] ক্ষুদ্রান্তে

[গ] ত্বকে

[ঘ] পেশিতে

৩৭. জারণ কাজের জন্য কী প্রয়োজন?

[ক] শর্করা

[খ] শ্বেতসার

✅ এনজাইম

[ঘ] রিবোফ্লাবিন

৩৮. কোন ভিটামিন স্নায়ুকোষ ও হৃৎপিন্ডের নিয়মিত কাজ নিয়ন্ত্রণ করে?

✅ ভিটামিন বা থায়ামিন ‘বি’

[খ] ভিটামিন ‘সি’

[গ] ভিটামিন ‘ডি’

[ঘ] ভিটামিন ‘কে’

৩৯. গ্লুকোজে জারণের ফলে শক্তি উৎপন্ন হয়-

[ক] রাতকানা

✅ বেরিবেরি

[গ] হাম

[ঘ] বসন্ত

৪০. বেরিবেরি রোগ কয় প্রকার?

✅ দুই

[খ] তিন

[গ] চার

[ঘ] পাঁচ

৪১. বেরিবেরি রোগের প্রাথমিক লক্ষণ কোনটি?

[ক] মাথাব্যথা

✅ হৃৎপিন্ডের দুর্বলতা

[গ] চোখে কম দেখা

[ঘ] চর্মরোগ

৪২. রান্না করার সময় ভাতের মাড় ফেলে দিলে মাড়ের সাথে কী চলে যায়?

✅ থায়ামিন

[খ] রিবোফ্লাবিন

[গ] ক্যালসিয়াম

[ঘ] ফসফরাস

৪৩. কোনটি ত্বকের সৌন্দর্য ও সজীবতা রক্ষা করে?

✅ রিবোফ্লাবিন

[খ] ফসফরাস

[গ] থায়ামিন

[ঘ] ক্যালসিয়াম

৪৪. ভিটামিন বি-কমপ্লেক্সের অন্তর্ভুক্ত ভিটামিন হচ্ছে-

✅ নায়াসিন

[খ] রিবোফ্লাবিন

[গ] ফলিক এসিড

[ঘ] থায়ামিন

৪৫. নায়াসিনকে কোন রোগ প্রতিরোধকারী ভিটামিন বলে?

[ক] হাম

✅ পেলেগ্রা

[গ] বেরিবেরি

[ঘ] রিকেট

৪৬. মূত্র হিসেবে দৈনিক কী পরিমাণ পানি দেহ থেকে বের হয়?

[ক] প্রায় ১ লিটার

✅ প্রায় ১.৫ লিটার

[গ] প্রায় ২ লিটার

[ঘ] প্রায় ২.৫ লিটার

৪৭. কোনটি দেহে কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে?

✅ পানি

[খ] সোডিয়াম

[গ] পটাসিয়াম

[ঘ] ম্যাগনেসিয়াম

৪৮. কিসের অভাবে রক্তের তারল্য নষ্ট হয়?

✅ সোডিয়াম

[খ] পানি

[গ] ম্যাগনেসিয়াম

[ঘ] পটাসিয়াম

৪৯. খাদ্যের মধ্যে অবস্থিত জৈব রাসায়নিক উপাদানগুলোকে কী বলে?

[ক] জটিল

[খ] সরল

[গ] যৌগিক

✅ খাদ্য

৫০. খাদ্য উপাদানগুলোকে কত ভাগে ভাগ করা যায়?

[ক] চার

[খ] পাঁচ

✅ ছয়

[ঘ] তিন

৫১. খাদ্যের মধ্যে অবস্থিত যে পুষ্টি উপাদানগুলো সরাসরি শরীরে জারিত হয়ে তাপ ও শক্তি উৎপাদন করে তাদের কী বলে?

[ক] মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট

[খ] তাপ উৎপাদক উপাদান

[গ] শক্তি উৎপাদক উপাদান

✅ ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্ট

৫২. যেসব দ্রব্য আহার করলে শরীরের বৃদ্ধি সাধন, ক্ষয়পূরণ ও পুষ্টিসাধন হয় তাকে কী বলে?

[ক] পষ্টি

[খ] শোষণ

✅ খাদ্য

[ঘ] পরিপাক

৫৩. খাদ্যের জটিল ও বৃহৎ অণুগুলো ভেঙে সরল ও শোষণযোগ্য অণুতে পরিণত হয়ে শোষিত হওয়াকে কী বলে?

✅ পুষ্টি

[খ] বিপাক

[গ] খাদ্য

[ঘ] খাদ্য উপাদান

৫৪. কখন থেকে আমাদের দেহের বৃদ্ধি শুরু হয়?

[ক] বয়ঃপ্রাপ্তি

[খ] কৈশোর

✅ মাতৃগর্ভ

[ঘ] প্রাক শৈশব

৫৫. দেহের কোষের ক্ষয়পূরণের জন্য কী প্রয়োজন?

[ক] বিপাক

[খ] সরল

✅ খাদ্য

[ঘ] বিশ্রাম

৫৬. কিসের মাধ্যমে আমাদের দেহের বৃদ্ধি সাধন হয়?

[ক] তাপ উৎপাদন

[খ] কোষের ক্ষয়

[গ] শক্তি উৎপাদন

✅ কোষ বিভাজন

৫৭. শিশুর বৃদ্ধি ও বিকাশের জন্য কত মাস বয়স পর্যন্ত মায়ের দুধ একমাত্র খাদ্য?

[ক] ৪

[খ] ৫

✅ ৬

[ঘ] ৩

৫৮. শিশুকে কলা খাওয়ানো সম্পর্কে আমাদের দেশে প্রচলিত কুসংস্কার কোনটি?

[ক] বুদ্ধি হবে

✅ কৃমি হবে

[গ] ওজন বৃদ্ধি পাবে

[ঘ] স্মরণশক্তি বাড়বে

৫৯. আমাদের দেশে গর্ভবতী মায়েদের কম খাবার খেতে দেওয়া হয় কেন?

[ক] মায়ের শরীর ঠিক রাখার জন্য

[খ] বাচ্চার বৃদ্ধি সঠিক হওয়ার জন্য

✅ প্রসব সহজ হওয়ার জন্য

[ঘ] বাচ্চা স্বাস্থ্যবান হওয়ার জন্য